O nas

Na rynku działamy od 2005 roku. Pierwszą dokumentację HACCP opracowaliśmy dla sieci restauracji w województwie zachodniopomorskim oraz lubuskim. Do tej pory wykonaliśmy szereg dokumentacji HACCP dla zróżnicowanych branż sektora spożywczego tj.:

• restauracje i inne placówki gastronomiczne;
• domy weselne;
• firmy cateringowe;
• kawiarnie;
• hotele;
• beach bary;
• mobilne punkty sprzedaży( Food – Truck);
• sklepy spożywcze;
• apteki;
• żłobki, przedszkola, szkoły;
• lodziarnie- produkcja lodów rzemieślniczych;
• lodziarnie – sprzedaż ;
• cukiernie- zakłady produkcyjne ;
• cukiernie – sprzedaż;
• piekarnie- zakłady produkcyjne;
• zakłady dystrybucji i konfekcjonowania ryb ;
• sprzedaż świeżych ryb z mobilnych punktów sprzedaży;
• stacje paliw;
• magazyny przeładunkowe;
• hurtownie spożywcze i alkoholi;
• sprzedaż wyrobów tradycyjnych i regionalnych;
• inne placówki uczestniczące w spektrum produkcji i obrotu żywnością;
• produkcja ogórków kwaszonych i kapusty kwaszonej

Nasza dokumentacja HACCP/ GHP/ GMP przygotowana jest rzetelnie, profesjonalnie i dedykowana dla wybranego zakładu. Firma skupia specjalistów różnych branż spożywczych, dlatego też wszystkie nasze realizacje są zgodne z wymogami Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej, Państwowej Inspekcji Handlowej i są oparte na aktualnych aktach prawnych w zakresie bezpieczeństwa żywności. Nasi specjaliści dostosowują system HACCP do zmian w prawie żywnościowym i bieżących wymogów organów kontrolnych.

Z naszej strony udzielamy gwarancji na opracowane systemy HACCP w Państwa firmach oraz oferujemy pełną pomoc doradczą.
Oferujemy dojazd w dogodnym dla Państwa terminie.
Pracujemy również w weekendy.

Nasze doświadczenie w branży zdobyliśmy wieloletnim kierunkowym wykształceniem z zakresu technologii żywności, żywienia człowieka, analizy żywności, znakowania żywności, systemów jakości oraz w zakresie BHP i PPOŻ. Zachęcam Państwa do kontaktu i podjęcia współpracy z naszymi specjalistami.

mgr inż. Kowalewska Katarzyna